ما بخاریهای تجاری برای فضای باز رستورانها میسازیم، ساده و واضح. این دستگاهها باید بتوانند تمام روز، هر روز روشن و خاموش شوند و در برابر هوای بد مقاوم باشند. فراموش کنید تجهیزات ضعیف و خانگی را. اینجا صحبت از قابلیت اطمینان صنعتی واقعی است که در قالبی جمعوجور که بیرون از ساختمان زندگی میکند، ارائه شده است.
موضوع درباره منبع تغذیه است. لوله بخاری تجاری معمولاً بین ۲۵۰۰ وات تا ۴۰۰۰ وات توان دارد و با برق ۲۳۰ ولت یا ۴۰۰ ولت کار میکند. این قدرت شعله حرارتی جدی ایجاد میکند که کافی است تا در برابر باد و کاهش دما مقاومت کند بدون نیاز به پوشش حجیم.
طول لوله هم مهم است که میتواند از ۳۰۰ میلیمتر تا ۱۲۰۰ میلیمتر متغیر باشد. این طول کنترلکننده پراکندگی گرماست. لوله کوتاهتر پرتو را متمرکز نگه میدارد، لوله بلندتر منطقه راحتی را گستردهتر میکند. شما طول را بر اساس چیدمان نشستن و ارتفاع نصب بخاری انتخاب میکنید. هدف؟ گرم نگه داشتن میزها بدون سوزاندن آنها و اطمینان از اینکه لبههای فضای باز در سرما نمانند.
داخل دستگاه، از المنتهای کوارتز هالوژن استفاده میکنیم. اینها سریع داغ میشوند و خروجی ثابتی دارند. پوشش بازتابنده گرمای مادون قرمز را به جلو هدایت میکند و المنت را از جریانهای هوا محافظت میکند.
و کانکتور؟ تقریباً همیشه R7s است—یک اتصال دو سر که لوله را در جای خود قفل میکند و جریان بالای برق را بدون قطعات اضافی پیچیده تحمل میکند. این کار کل سیستم را ساده، سرویسپذیر و مقاوم در برابر استفاده روزمره رستوران میکند.
در فضای باز رستوران، بخاری باید سریع نصب شود، بتواند رطوبت را تحمل کند و گرمای یکنواخت ارائه دهد. تنظیمات ما به شما جای پای جمعوجور، اتصال الکتریکی محکم و گرمای قابل اعتماد میدهد.
بله، توان بالاتر به معنای نیاز به برنامهریزی برای بار مدار و تهویه مناسب است. اما این هزینه به شما چیزی بهتر میدهد: گرمایی قابل اعتماد، دقیقاً جایی که مهمانان شما نشستهاند.