موسم سرما میں اپنے باہری علاقوں کو بیکار نہ جانے دیں۔
یہ بہت پریشان کن صورتحال ہے: ایک خوبصورت باہری کھانے کی جگہ، صرف درجہ حرارت کم ہونے کی وجہ سے بالکل خالی رہ جاتی ہے۔ زیادہ تر لوگ اس مسئلے کو حل کرنے کے لئے عام ہیٹر استعمال کرتے ہیں، لیکن ایسے ہیٹر صرف ہوا کو گرم کرنے کی کوشش کرتے ہیں۔ کھلے مقامات پر، ہوا اس گرمی کو فوراً ہی لے جاتی ہے، اس سے پہلے کہ وہ مہمانوں تک پہنچ سکے۔
اسی لئے ہم شارٹ ویو انفراریڈ ہیٹر استعمال کرتے ہیں۔ ایسے ہیٹر ہوا کے بجائے براہ راست انسانوں اور کرسیوں تک حرارت پہنچاتے ہیں۔ اس طرح مہمانوں کو گرمی ملتی رہتی ہے، حتیٰ کہ جب ان کے ارد گرد کی ہوا بہت سرد ہو۔
“حرارتی زونز” کا استعمال بہت اہم ہے۔
آپ کو پورے باہری علاقے کو گرم کرنے کی کوشش کرنے کی ضرورت نہیں ہے – یہ صرف پیسوں کا ضیاع ہے۔ ہم حرارت کو بالکل اس جگہ پر مرکوز کرتے ہیں جہاں لوگ بیٹھتے ہیں۔ اعلیٰ واٹیج والے ہیٹرز کے استعمال سے، حرارت ان تک فوراً ہی پہنچ جاتی ہے۔ اس طرح انہیں انتظار کرتے ہوئے سردی محسوس نہیں ہوتی۔
ہارڈویئر کا صحیح استعمال
ہم کوارٹز عناصر کا استعمال کرتے ہیں، کیوں کہ یہ باہر کے ماحول کے سخت حالات کو برداشت کر سکتے ہیں۔
انہیں کہاں نصب کرنا ہے؟ تقریباً 2.5 سے 3 میٹر کی بلندی پر نصب کریں۔ اگر یہ بہت اونچائی پر ہوں، تو حرارت غائب ہو جاتی ہے۔ اگر بہت نیچے ہوں، تو مہمانوں کو ایسا لگے گا کہ وہ کسی ہیٹ لیمپ کے نیچے بیٹھے ہیں۔
ایک اہم بات: اپنی بجلی کی سہولیات کی جانچ کریں۔ اگر آپ دس 2000 واٹ والے ہیٹرز کو ایک ہی سرکٹ میں استعمال کریں، تو یہ آپ کی بجلی کی سہولیات پر بہت بوجھ ڈالے گا۔ آپ یقیناً نہیں چاہیں گے کہ جمعہ کی رات کے وقت آپ کے بریکرز بند ہو جائیں… یہ تو بہت برا ہوگا۔
لوگوں کو اپنی جگہ پر رکھنا
بات یہ ہے کہ سردی میں لوگ وہاں سے چلے جاتے ہیں۔ جب کوئی مہمان سردی سے کانپتا ہے، تو وہ دوسرا مشروب لینے سے بھی انکار کر دیتا ہے، اور ڈیزرٹ بھی نہیں کھاتا۔ وہ صرف اندر جانا چاہتا ہے۔ لیکن جب انہیں گرمی ملتی ہے، تو وہ وہیں رہتے ہیں، مزید کھانے کا آرڈر دیتے ہیں، اور لطف اندوز ہوتے ہیں۔
لہذا، اپنی ترتیبات کا خیال رکھیں۔ انفراریڈ شعاعیں سیدھی لکیر میں سفر کرتی ہیں، اس لئے اگر آپ اپنی ترتیبات میں کوئی خلا چھوڑ دیں، تو وہاں “سرد جگہیں” پیدا ہو جائیں گی۔ یقین کریں، کوئی بھی ایسی جگہ پر بیٹھنا پسند نہیں کرے گا، جہاں سردی بہت زیادہ ہو۔